Felicitas Then 将加州夏日风情带入“Clash Kitchens”。这位电视名厨代表着一种现代、开放且充满乐趣的美食。而她现在就在这里的达梅河畔为您奉上。这位柏林厨师曾游历超过60个国家。加州是她的美食归宿。因为在那里，地中海的清爽与墨西哥和亚洲的浓郁风味在此交融。在她主理的“California Clash”菜单上，正是如此：色彩缤纷的分享菜肴、酷炫的主菜以及重新构思的酒吧经典小食。再配上夏日饮品和适合Spritz的佐酒小食。清淡与浓郁相遇，清新与醇厚交织，加州风情碰撞科佩尼克。Felicitas 说：“愿您尽情享受我这夏日风味烟火，祝您用餐愉快！”
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